初出：2015/06/02 Vol.122 トリカブトの採取
改稿：2024/05/19
先生、この鉢植え、花が咲いたんですね。紫色で、まるで鶏のトサカのような・・・
まあ、漢字で鳥兜と書くからな。
鳥兜・・・トリカブト。めっちゃ有名な毒草ですね。あれ、この辺の観葉植物みたいに並んでるのはひょっとして・・・
ごくごく普通の観葉植物だよ・・・ちょっと毒があるけど。
ちょっとじゃない毒性のものもありそうですが・・・
トリカブトなんかは園芸品種があるから園芸店に売ってたりするのは本当。まあこの辺のはそんなめっちゃヤバくはないよ。
はっはっは。うっかり触るだけでヤバいとかそういう部類は隔離してあるからな！ 栽培部屋の照明の点検、終わったぞ！
やっぱりヤバい奴はあるんですね。そういえば動画で紹介もしてましたもんね・・・
まあ本当にヤバいのは遺伝子をちょっといじって勝手に歩き出すようになったパックンフr・・・
はいそこまでー！ ソンナモノイナイヨー（棒読み）
トリカブトの採取
たびたび話題にしていることですが、自分はフィールドワークをよくやるので、山や川に行きます。
野草や水草を採取して食べる事もあるのは、他の記事でも話題にしているので、食べられる野草についてはそちらをご覧頂くとして。
今回は、食べてはいけない毒草について。そろそろシーズンにさしかかる、トリカブトの採取方法でもご紹介しようかと思います。
毒草を正しく見分けるのも、野草を採取する上で極めて重要な事なので、山に立ち入る機会がある人は、しっかりと学ぶべきかと思います。最近はネットでも調べられる事ですしね。
トリカブトとは
さて、毒草として有名なトリカブト。ドクウツギやドクゼリと並んで、日本三大有毒植物とされています。
美しい花が咲くので園芸店でも売っているのだが、けっこう山にも普通に生えている植物です。
開花期は7月〜10月で、ところによっては初夏の今頃から花が咲いている場合もあります。
基本的には暑さに弱い植物なので、本州であれば、まず図鑑やネットで生息域を調べ、標高1000m程度のエリアを探せば、比較的簡単に見つかるでしょう。
標高1000mと聞くと「え、結構高い山に登らなきゃあかんの？」と思われるかもしれませんが、これが意外に車で行けるエリアも多く、避暑地をサーチしていけば、割と簡単にそういったエリアを探すことができます。
ちょうど、これからの時期は花が咲くので、見分けにくい事もなく見つけるのが簡単という訳です。
採取時の注意：根こそぎはダメ！
さて、ここからはトリカブトの採取時、栽培時の注意点などに触れていきます。
まず、現地で群生地を見つけても、根こそぎもって帰るような事は止めましょう。
他の野草でも共通するごく当たり前の事ですが、根こそぎにすると、もう生えてきません。採取する場合は、2、3株程度にすべきです。
トリカブトの場合、柔らかい土壌に生える植物なので、まわりの土ごと30cm四方をスコップで取れば、根っこを傷つけずもって帰る事ができます。
栽培時は涼しいところで育てるのが大事
栽培は、夏場に熱で枯れやすいので、可能な限り涼しいところで育てる、というのがまず大事です。
日当たりは1日に2、3時間も当たれば十分なので、日よけネットなどを使って風通しを良くして、水をかければ、平地でも夏越しができます。
また、山地によっては採取が禁止されている事もあるので、その辺は事前に良く調べてマナーを守りましょう。
より詳しい栽培法やら、トリカブトの毒性がどうとか、そういう話は・・・かつてアリエナイ理科3Cで触れた事があったかと思いますが・・・現在絶版しております（笑）
毒草探検・栽培については書籍も是非！
ちなみに、レア毒草探検ガイドや、同じく三大毒草のひとつ、ドクウツギの栽培については「アリエナイ理科ノ大事典」に記事がありますので、よろしければご参考にどうぞ。
また、自分の単著「アリエナイ毒性学事典」でも、トリカブトの毒の仕組みなどに触れているので、気になる方はこちらもぜひ。
著者紹介
作家、科学監修。「科学は楽しい！」を広めるため科学書分野で20年以上活動。著作「アリエナイ理科」シリーズ累計5０万部突破。原作を務めるコミックス「科学はすべてを解決する!!」も50万部を超える。著作「アリエナクナイ科学ノ教科書」が第49回・星雲賞ノンフィクション部門を受賞。週刊少年ジャンプ連載「Dr.STONE」においては漫画／アニメ共に科学監修を担当。TV番組「世界一受けたい授業」「笑神様は突然に・・・」NHK「沼にハマってきいてみた」等に出演。ゲーム実況者集団「主役は我々だ！」と１００万再生を超えるYouTube科学動画を多数共同製作。独自YouTubeチャンネル「科学はすべてを解決する！」チャンネル約30万登録やTwitterフォロワー１6万人以上。教育系クリエイターとして注目されている。関連情報は https://twitter.com/reraku
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園芸店にある身近な毒草
トリカブトは園芸品種があって、ネット通販で買えたりもします。
毒草コレクションは動画でも紹介しました（笑）
食べられる野草に関しての記事一覧はこちら
「野草」の記事一覧です。端的に言えば雑草の事ですが、中には美味しいものや、漢方に使われているものもあります。実際に色々食べて見たり、お茶にしてみたり、時にはサバイバルに役立つ薬草を紹介してみたり、と、そういう記事の一覧です。
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