腐らないポテトの都市伝説を斬る!【くられ先生の添加物の科学】
ミント
ヘルドクターくられの事件簿:【最強ミント液】キワミ冷感スプレー
今回は、かつて天才的発明をしたと思い込んだ男が自業自得の目に遭う話である・・・。メントールが手に入れば冷感スプレーの自作とか出来るんじゃねえ? ということで、薬局で売られているメントールで「キワミ冷感スプレー」を作った事があるんですよ・・・
【熱中症対策】汗と塩分補給:冷やした○○○が意外に効果的!
熱くなってくると熱中症の話題がニュースに上るようになるが、とりあえず、熱中症にならないように、猛暑の日は気を付けましょう。炎天下に帽子も被らず出かけるのは危険です。今回は、熱中症対策として適度に水分と塩分を取るのに都合の良いものをご紹介。
【じょかセレクション】おうちカクテル:夏場に爽快ミントのカクテル
ジメジメとして蒸し暑い季節になってきました。こんな時は冷たいものが美味しいのですが、そこに清涼感をプラスすると、なお良い感じ。すっきり爽やかな「ミント」をテーマに、フレッシュなものからリキュールを使ったものまで、カクテルをご紹介します。
【じょかセレクション】夏に嬉しいカクテル「モヒート」を家で飲む!
暑くなってくると、冷たくて爽やかなカクテルが嬉しい。中でも好物なのは、ラムとフレッシュなライムとミントで作る「モヒート」に、「ミント・ジュレップ」や「カイピリーニャ」のようなカクテルです。今回は家で作るモヒートをメインにご紹介しましょう。
【じょかセレクション】ピリッと美味しいジンジャーエールとカクテル
今回のテーマは「ジンジャーエール」、割り材としてとても優秀な炭酸飲料です。ショウガのピリっとした風味と炭酸の爽やかさは、まだまだ残暑の厳しい季節にはうってつけ。今回は振り返りの意味も込めて、改めてカクテルをご紹介していこうかと思います。
ドリンクビンゴのダークホース、透明なミルクティーの成分解説!
かつてドリンクビンゴで「ダークホース」と表現された透明なミルクティー。ドリンクビンゴ動画ではまったく科学で解決していなかった訳ですが、今回は透明なミルクティーの中身を科学していきましょう。