美容と健康
【新型肺炎】新型コロナウイルス騒動を正しく乗り切るための基礎知識
難消化性デキストリン
美容と健康 「運動はすべてを解決する」のは本当か？日々の暮らしとダイエット
毎度おなじみの科学・人生相談動画で「運動しろ、以上！」というオチがよくついているわけですが、ダイエットに運動は本当に必要なのでしょうか？結論から言うと、運動そのものによるカロリー消費はともかく、運動しないで痩せると筋肉から痩せる事になります
美容と健康 トクホ飲料要らず！難消化性デキストリン粉末でお得にダイエット
トクホ飲料などに入っている「難消化性デキストリン」。一時ブームが起きていたので、知っている方もいらっしゃるかと思います。今回はこの難消化性デキストリンとはなんぞや、というお話でも。ぶっちゃけトクホ飲料で摂取する必要ないのです。
生活と科学 【最強の甘味料を求めて】くられ先生の甘味料の甘さ比較と安全性講座
食品添加物において、甘味料は砂糖だけではなく、カロリーゼロの人工甘味料の類いまでいろいろあります。今回は、代表的な甘味料と、その甘さの度合い、そして安全性などに触れていこうと思います。目の敵にする人もいますが、実際には安全なものです。
美容と健康 お手軽栄養バランス講座：中身が○○の青汁よりずっと良い方法がある
青汁自体は、素材がまちまちで、いろいろな植物をすりつぶして乾燥させた粉なのですが・・・「新鮮な大麦若葉」という商品はまごうととなき猫草です（笑）。食べて悪い事はないのですが、まずいものをわざわざ食べるより良い方法があります。