生活と科学
天然・自然だから安全安心とは限らない：安全性の高い合成成分
キンミヤ焼酎
生活と科学 【じょかセレクション】おうちでお手軽！おすすめのお酒：焼酎編
家で飲むカクテルの話、今回のテーマは「焼酎」です。安酒代表みたいな扱いをされる甲類焼酎ですが、決して「手っ取り早く酔うための酒」ではありません。きちんと作ると美味しくできますし、度数や甘さを自分好みに出来るのは魅力的なポイントです。
生活と科学 【じょかセレクション】ヘルシーで美味しい「トマトレモンサワー」
どうも、Jokerです。今週もお酒の話をお送りしていきます。今回は「チューハイ」がテーマです。ただし、缶飲料のストロングなんちゃらとかそういうのではなく、焼酎で作る「焼酎ハイボール」についてです。トマトレモンサワーとかヘルシーかつ美味しい。