生活と科学 ゴールデンカムイで有名な「ニリンソウ」の栽培と美味しい食べ方 漫画「ゴールデンカムイ」を読んでいる人であれば、恐らく誰もが気になっているであろう野菜「ニリンソウ」。以前からこれを栽培したり、実際に食べてみたりしたので、それぞれのコツなんかを改めてまとめてみようと思います。誤食事故も多いのでご用心。 2020.07.30 生活と科学
生活と科学 ヘルドクターの家庭菜園:ジュースが美味しいパッションフルーツ 一口に家庭菜園といっても難易度は色々変わるものの、最近は変わった苗が比較的簡単に手に入るようになりました。例えば、南国の果物としては、グリーンカーテンとしてパッションフルーツが出回っている。良い香りがするので、ジュースにすると中々美味しい。 2019.05.31 生活と科学