生活と科学 酒のうまさをドーピング!ワインや日本酒を美味しくする科学的裏技 自分は酒を飲まない・・・というか飲めないのですが、度々、安酒を美味しくする方法を尋ねられるので、いくつか紹介しておきます。それぞれ白ワイン、赤ワイン、日本酒を科学的に美味しくする方法です。自分は下戸なので試せませんが(笑) 2019.03.16 生活と科学