生活と科学 【食品添加物の活用】料理をぐっと美味しくするアミノ酸「グリシン」 「グリシン」という食品添加物があります。料理の、特に肉類と相性のいい添加物ですが、具体的にどんなものなのか、改めてここでご紹介しましょう。ご飯を炊く時に入れればより美味しく日持ちするようになりますし、ステーキソースに使うのも美味しい。 2020.08.25 生活と科学
危ない薬 【偽装麻薬】「実はとんでもなくヤバい」危険ドラッグの中身の話 今回は、危険ドラッグの中身、成分について、やはり「危険ドラッグへの警鐘」として、ご紹介しようと思います。何がどうヤバいのか、というのを知る事は、身を守る上でとても大切です。危険ドラッグは偽装麻薬。見た目は草でも中身はヤバいのです。 2019.01.13 危ない薬
危ない薬 【ダメゼッタイ】危険ドラッグと非合法ドラッグの決定的な違い 危険ドラッグ、非合法ドラッグを比較して云々は大変不毛な話で、どちらもロクでもないが、あえて言うと危険ドラッグには1つ足りないものがある。非合法ドラッグの殆どはもともと医薬品として作られ、使われた経緯があるということが決定的に違います。 2018.07.30 危ない薬
生活と科学 ケミカルクッキング!アップルローズタルトを自分で作ってみよう! アリエナイ理科ノ大事典で紹介している薔薇のアップルパイ、コラボカフェ企画ではアップルローズタルトとして提供されたものの大元となるレシピは、実はメールマガジンが初出です。当時、二回に分けてお送りしたものを、今回は再編集した上でご紹介します。 2018.07.27 生活と科学
美容と健康 【口臭対策】口の中をキレイにする & 胃をケアしよう! 口臭は誰しも気になるものです。ここでは正しい対策方法をご紹介します。一言に口臭といっても複数の要因があるので、それぞれに対して根本的な対策をしないと、解決にはなりません。口内衛生に気をつけて、胃の荒れを防ぎましょう。 2021.01.12 美容と健康
リテラシー くられ先生の本屋巡り:書店注文をして「推し本」だらけの店を作る! みなさん本屋さんには行くでしょうか?行きつけの本屋さんはあるでしょうか?ネット通販を利用するのも良いですが、書店で本を取り寄せるというのは、実は色々なメリットがあります。書店を巡って関連書籍を一緒に見る出会いの場でもあり、オススメですよ。 2019.08.23 リテラシー
美容と健康 【美肌ドーピング】ヘルドクターの「外科的アプローチ」の話 いつまでも美しくありたい、と思うのは世の女性の常でしょう。いわゆるお肌の曲がり角、25歳を過ぎたら、きちんとケアをしていかないと肌の老化に加速がつくということです。ぶっちゃけ、根本的になんとかするには外科的なアプローチが必要です。 2020.09.15 美容と健康
生活と科学 添加物危険論者を相手にしてはならない理由とは? 2020年8月31日、コロナ禍の中、「食と健康の未来フォーラム」 が開催され、ネット配信を通じて、多くの人に「食品添加物について」の有識者対談などが公開されました。このフォーラムの話に補足する形で、今回は添加物の話を取り上げていきます。 2020.09.26 生活と科学
美容と健康 医薬部外品と化粧品の微妙な関係:肌トラブルはまず皮膚科に行こう 一般的に化粧品としてドラッグストアや百貨店化粧品コーナーなんかで売られている「化粧品」。一部「薬用化粧品」なんて名乗っているのものありますが、法的には医薬部外品の扱いになります。ではこの2つの差は一体なんでしょう? 2018.07.17 美容と健康
亜留間次郎 【精液の味】「味もみておこう」は立派な研究行為だった! 精液に含まれている成分は古くから研究されていました。複雑な有機物やタンパク質の混合液である精液の成分を分析するのは難しく、当時は精液を味見して調査していました。まだ分析器が発達しておらず、成分を分析、比較、同定するための手段だったのです。 2019.01.09 亜留間次郎
生活と科学 コラボ動画で話題!水と油を使った色分け液体チャームを作ろう! コラボ動画で紹介した紹介した水と油を使った二色の液体チャーム。詳しい作り方を聞かれることが多いので、夏休みの工作に・・・ということで紹介しておきましょう。動画では語りきれなかった作成のポイントなどがあります。 2018.08.14 生活と科学
生活と科学 【花火の科学】職人芸が光る花火の色、炎色反応の妙 花火シーズンなので、花火をみたら、あーリチウム、これは銅かな? と雑なウンチクを話す理系がいるとおもうので、是非ともさらなるウンチクを増強してまわりをドンビキさせてほしい。実のところ、花火の炎色反応は単純ではなく、職人芸なのだ。 2018.07.31 生活と科学
生活と科学 くられ先生の「野草グルメ」:初夏の山菜・ヤブカンゾウを食べる みなさん、道草食ってますか?自分はたびたび、山に行っては野草を取り、川に行っては水草を取り、海に行ったら海パン白衣でフジツボ焼いて食ってきました。今回は野草グルメとして初夏の山菜として非常に美味しい「ヤブカンゾウ」をご紹介します。 2020.07.16 生活と科学
生活と科学 【ニセ科学】意外と知らない水素水:サプリによっては火傷する!? 水素水。えー。改めてこれらの商品のアホらしさを改めて言うまでも無いのですが、それでも騙される人が絶えません。未だに検索すると山ほど出てきますし、意外に「結局、水素水って何なの?」という声もあるようなので、説明していきます。 2018.11.16 生活と科学
美容と健康 ヘルドクターくられの「ほんとのところ」:危険なサプリメントの成分 最初にぶっちゃけておくと、サプリメントが「健康に良い」という根拠はありません。医薬品ではなくただの食品という範疇で、基本的に毒にも薬にもならないのですが、しかし、中には健康被害をもたらすこともあるので、要注意サプリメントをまとめてみました。 2020.05.16 美容と健康
生活と科学 ゲーマー向けスマートグラス「VITURE-One」を使ってみた ひょんなことから、スマートグラスの中でも最新の「VITURE-One(ヴィチュアー ワン)」を頂くことになったので「これはゲームがはかどるやつじゃん!?」ってことで試しに使ってみました。 2023.07.18 生活と科学
生活と科学 エアコンの本体・室外機とその仕組みの話:冷却と省エネのコツ 日本の夏は高温多湿で、実際の気温以上に不快指数が高く、夏場はエアコンが欠かせませんね。今回はエアコンについて、仕組みに触れていこうかと思います。本体は実は外に置いてある室外機であり、意外にハイテクな装置なのです。冷却効率にも注目です。 2019.04.23 生活と科学
機械工作と科学装置 ピコピコハンマーを魔改造・釘も打てる「殺意のピコハン」 ピコピコハンマー。あの、叩くとピコピコって音がする奴ですね。アニメやゲームでは、ピコハンが撲殺兵器として大活躍しているので、今回はピコピコ機能を保ったまま撲殺兵器として使える「殺意のピコハン」を作ってみましょう。 2021.10.03 機械工作と科学装置
美容と健康 【熱中症対策】汗と塩分補給:冷やした○○○が意外に効果的! 熱くなってくると熱中症の話題がニュースに上るようになるが、とりあえず、熱中症にならないように、猛暑の日は気を付けましょう。炎天下に帽子も被らず出かけるのは危険です。今回は、熱中症対策として適度に水分と塩分を取るのに都合の良いものをご紹介。 2019.06.01 美容と健康
生活と科学 【実食済み】くられ先生の「食べてみたら美味しかった雑草」ツユクサ 自分はもともとフィールドワークをよくするので、山に登って植物を採取する事もあります。そして、山間部に行くと良く見かける、ポピュラーな雑草にツユクサがあるのですが、これが実は食べられるという話。ツユクサは美味しい雑草です。 2019.05.12 生活と科学