美容と健康
【スキンケア】乳液は原則不要！顔の皮脂による保湿力を高めよう！
アリエナイ科学メルマ
生活と科学 心霊現象を科学的にぶった切り！金縛りは脳みそのバグである！
心霊現象として有名な「金縛り」について。金縛りは科学的に解明されている現象というのはよく知られたことですが、どうなっているのかを具体的に説明出来る人は少ないと思うのでおさらいがてら紹介しておきましょう。
生活と科学 【じょかセレクション】ボジョレーとワインに合うおつまみの話
連載をリニューアルし、カクテル限定ではなくお酒やおつまみなど幅広く取り扱っていくことにしました。今回は「ワインとそれに合うおつまみ」をテーマにお送りします。ワインは好き好きなので、自分に合うものを探すのが良いと思っています。
リテラシー ヘルドクターくられの「脳のキャパ論」：限界を超えると語彙力溶ける
脳というのは扱える情報量に限界があります。物理的な限界とも言えるでしょうか。この漠然としたキャパに関してきちんとした科学的裏付け、データはありません。故に今回の話は自分の経験則による独断と偏見に基づいた、持論の紹介となります。
美容と健康 鬱とアルコールの不穏な関係：寒くなると鬱になる「季節性情動障害」
季節性鬱・・・季節性情動障害（SAD）というものは、特定の季節のみ鬱が出る症状で、冬に起きるものは「冬期うつ病」などとも呼ばれます。今回はこれと、鬱や不眠とアルコールについてご紹介します。
生活と科学 くられ先生の子供と遊べる「安全すぎる」キッチンサイエンス！
科学とは本来、楽しいものです。そして、子供に科学の楽しさを教えるには、やはり「体験」が重要です。今回は、台所にあるもの＋アルファ程度でできる、アリエナイ理科では扱えない「安全すぎる実験」を取り上げていこうと思います。
生活と科学 腐らないポテトの都市伝説を斬る！【くられ先生の添加物の科学】
某ファストフード大手のポテトだけはカビないという都市伝説があります。さも「添加物は恐ろしい」と悪者にするような話にまとめられている記事や画像がTwitterなんかで流れているわけですが、今回はその辺が本当なのかを検証してみましょう。
生活と科学 【たこ焼きの科学】生地自体に味付け・卵多めで常に強火がコツ！
前回、たこ焼き器はガス火の鉄板が分厚いやつがイイヨという話をしたのですが、焼き方にもコツがあります。常に強火が基本ですが、生地への工夫なども含めて、その辺を今回はご紹介していきましょう。表面はカリカリの中は茶碗蒸しがうまい！
生活と科学 【たこ焼きの科学】カリフワの美味しいたこ焼きには高火力が必要！
たこ焼きなんか、たこ焼き粉を買ってきてたこ焼き器に入れればいいんじゃないの・・・と思う人もいるかと思いますが、さにあらず、美味しいたこ焼きを家で作るのはそれなりに論理武装が必要なのです。具体的には、熱の伝わり方になります。
生活と科学 本場のたこ焼き屋直伝！美味しいたこ焼きソースを自分で作ろう！
関西のたこ焼きは美味しい。特に大阪のたこ焼きは本当に美味しいところが多い。というのも、大阪以外では業務用のたこ焼きソースで済ませている反面、大阪ではお店ごとに独自のブレンドのソースを使っている事が多いから。ということで作り方を紹介。
リテラシー ヘルドクターくられの「俺コラム」：スポットライトで目が眩む人
「スポットライト症候群」という言葉がある。いや、自分の造語なんですが、とてもわかりやすいので。世の中には、注目というスポットライトが当たった時に、目が眩んでしまう人とそうでない人がいる、という話です。問題行動を起こす人も中にはいます。
美容と健康 【体臭対策】気になる臭いは生活習慣見直しと〇〇セッケンが効果的！
今回は体臭の話です。中には「きちんと風呂入れよ！」って、年に二回あるお祭りとかで話題になることもあるわけですが、そういう論外レベルのものはさておき、きちんと清潔にしていても、気になるものは気になります。対策は何がいいのでしょうか？
美容と健康 【ストレスとの付き合い方】限界を超えると体にダメージが来る
ストレスの限界を超えると、割とあっけなく人は死にます。そこまで行かなくても、ストレスが身体症状となって現れることは珍しくありません。今回はそんなストレスとの付き合い方を生物学的にみていきましょう。
リテラシー 【本の裏話】同人誌と商業誌：出版業界と表現・商業出版物のメリット
さて、本の裏話、続きは出版業界と表現、という観点から見ていこうかと思います。紙の本は情報伝達速度で電子メディアに完全に押し負けています。情報を伝えるだけであれば、ネットのほうが速い訳ですが、紙の本ならではのメリットというものもあります。
リテラシー 【本の裏話】同人誌と商業誌：書籍と利益の仕組みと在庫と流通
これでも自分は、今までにいくつもの本に携わってきました。商業誌も同人誌も出しています。だからという訳ではないですが、知らない人も多いであろう、書籍と利益の仕組みというものを、今回はお話しましょう。商業誌と同人誌の利益の違いなどです。
リテラシー くられ先生の本屋巡り：書店注文をして「推し本」だらけの店を作る！
みなさん本屋さんには行くでしょうか？行きつけの本屋さんはあるでしょうか？ネット通販を利用するのも良いですが、書店で本を取り寄せるというのは、実は色々なメリットがあります。書店を巡って関連書籍を一緒に見る出会いの場でもあり、オススメですよ。
生活と科学 【じょかレシピ】チーズと卵が濃厚！美味しいカルボナーラの作り方
Jokerです。今回は、料理も科学、ということでひとつ、美味しいカルボナーラの作り方でもご紹介しようと思います。まあ、前にTwitterでも簡単に作り方をご紹介したんですが、そこそこ好評だったので、改めて、レシピと作り方のコツなんかを。
美容と健康 【スキンケア】乳液は原則不要！顔の皮脂による保湿力を高めよう！
乾燥が気になる季節といえば冬です。しかし、湿度が多い時はともかく、涼しくなってくると紫外線は減るものの、肌のカサつきが気になる方も多いでしょう。今回は乾燥肌について、そして、原則的に乳液は不要である事について解説していきます。
美容と健康 冬場の悩み・辛い「冷え性」をスパっと解決する運動と筋トレ！
冷え性。寒くなってくると手足の先が氷のように冷たくなって辛い思いをしている方も多いことでしょう。かつては自分も大変悩まされていました。しかし、今ではすっかり無縁の生活を送っています。解決に役立ったのは、ズバリ「運動と筋トレ」です。
リテラシー 【学校教育崩壊】教育現場のゲンバ：ヘルドクターくられの「俺コラム」
すべては受験教育が「学び」を破壊していると、自分は拙著「アリエナイ理科」シリーズで１５年前から文句を言ってきたわけですが、何の因果か、自分が高校や大学で教鞭を振るうことになっております（笑）。今回はそこからも見える教育現場の崩壊について。
美容と健康 秋口にこそ必要な虫刺され対策：塗り薬だけでなく飲み薬も効果的！
蚊に刺されて非常にかゆい思いをするのは嫌なものですが、夏場という印象はありませんか？実は蚊の被害が一番多いのは9月から10月頭にかけてなのです。虫刺され対策は、塗り薬だけでなく、飲み薬も効果的なものがあります。